L’apprentissage des langues est une aventure passionnante qui nous ouvre à de nouvelles cultures et perspectives. Aujourd’hui, nous nous intéressons au vocabulaire des fruits et légumes en marathi, une langue parlée principalement dans l’État du Maharashtra en Inde. Connaître ces termes peut s’avérer très utile, que ce soit pour cuisiner, faire des courses ou simplement enrichir votre vocabulaire. Plongeons-nous dans ce monde coloré et savoureux.
Les fruits en marathi
Les fruits sont non seulement délicieux, mais ils sont aussi un excellent moyen d’apprendre de nouveaux mots. Voici une liste de quelques fruits couramment consommés en Inde et leurs équivalents en marathi.
Pomme – सफरचंद (Safarchand)
La pomme, un fruit populaire dans le monde entier, est appelée safarchand en marathi. C’est un fruit riche en vitamines et très apprécié pour sa texture croquante et son goût sucré.
Banane – केळ (Kel)
La banane, un fruit tropical par excellence, se dit kel en marathi. Facile à manger et riche en potassium, c’est un en-cas idéal pour les petits et les grands.
Orange – संत्र (Santra)
L’orange, connue pour sa teneur élevée en vitamine C, est appelée santra en marathi. Ce fruit est souvent consommé frais ou sous forme de jus.
Raisin – द्राक्ष (Draaksh)
Les raisins, petits et savoureux, sont appelés draaksh en marathi. Ils peuvent être consommés frais, séchés sous forme de raisins secs ou utilisés dans diverses recettes.
Mangue – आंबा (Aamba)
La mangue, souvent appelée le « roi des fruits », est connue en marathi sous le nom de aamba. Ce fruit est particulièrement apprécié en été pour sa chair juteuse et sucrée.
Citron – लिंबू (Limbu)
Le citron, un agrume acide et rafraîchissant, se dit limbu en marathi. Il est souvent utilisé pour ajouter de la saveur aux plats et aux boissons.
Pastèque – टरबूज (Tarbooj)
La pastèque, un fruit d’été par excellence, est appelée tarbooj en marathi. Elle est appréciée pour sa chair juteuse et sucrée qui aide à se rafraîchir pendant les journées chaudes.
Les légumes en marathi
Les légumes sont essentiels dans une alimentation équilibrée et offrent une variété de saveurs et de textures. Voici une liste de quelques légumes courants et leurs noms en marathi.
Pomme de terre – बटाटा (Batata)
La pomme de terre, un légume de base dans de nombreuses cuisines, est appelée batata en marathi. Elle peut être cuisinée de multiples façons : en purée, rôtie, frite, etc.
Tomate – टोमॅटो (Tomato)
La tomate, un ingrédient clé dans de nombreuses recettes, se dit tomato en marathi. Ce légume-fruit est utilisé dans les salades, les sauces, les soupes et bien d’autres plats.
Oignon – कांदा (Kanda)
L’oignon, connu pour son goût piquant et sa capacité à rehausser les saveurs des plats, est appelé kanda en marathi. Il est un élément de base dans presque toutes les cuisines indiennes.
Carotte – गाजर (Gajar)
La carotte, croquante et sucrée, se dit gajar en marathi. Elle est souvent consommée crue, cuite ou utilisée dans des desserts comme le fameux « gajar ka halwa ».
Chou-fleur – फुलकोबी (Phulkobi)
Le chou-fleur, un légume polyvalent et nutritif, est appelé phulkobi en marathi. Il peut être utilisé dans les currys, les soupes, et même comme substitut au riz ou à la pâte à pizza.
Aubergine – वांगी (Vangi)
L’aubergine, connue pour sa texture unique et sa capacité à absorber les saveurs, se dit vangi en marathi. Elle est souvent utilisée dans des plats comme le « baingan bharta » et les currys.
Épinard – पालक (Palak)
L’épinard, un légume-feuille riche en fer, est appelé palak en marathi. Il est souvent utilisé dans des plats comme le « palak paneer » et les salades.
Poivron – ढोबळी मिरची (Dhobli Mirchi)
Le poivron, coloré et croquant, se dit dhobli mirchi en marathi. Il est utilisé dans une variété de plats pour ajouter de la couleur et de la saveur.
Expressions utiles en marathi pour les fruits et légumes
Pour faciliter vos interactions au marché ou en cuisine, voici quelques expressions utiles en marathi.
Combien ça coûte? – हे कितीला आहे? (He kitila aahe?)
Cette question est essentielle lorsque vous faites vos courses et souhaitez connaître le prix des fruits et légumes.
Je voudrais acheter des pommes – मला सफरचंद घ्यायचं आहे (Mala safarchand ghyaayacha aahe)
Utilisez cette phrase pour indiquer que vous voulez acheter des pommes.
Les tomates sont-elles fraîches? – टोमॅटो ताजे आहेत का? (Tomato taje aahet ka?)
Une question utile pour s’assurer de la fraîcheur des légumes.
Donnez-moi un kilo de pommes de terre – मला एक किलो बटाटा द्या (Mala ek kilo batata dya)
Cette phrase vous aidera à acheter la quantité souhaitée de pommes de terre.
Conclusion
Apprendre les noms des fruits et légumes en marathi est une étape importante pour toute personne souhaitant maîtriser cette langue. Cela enrichit non seulement votre vocabulaire, mais vous permet également de mieux comprendre et apprécier la culture locale. N’oubliez pas de pratiquer régulièrement et de vous immerger dans des situations réelles pour renforcer votre apprentissage. Bonne chance dans votre aventure linguistique et bon appétit!
